Entrades

Activitats per a tota la família a Formatges de Lluçà

Presentem les diferents activitats que podeu fer a Formatges de Lluçà! Activitats per a tota la família, grans, petits i per a grups organitzats.

 

Visita la nostra granja, és una activitat pensada per a tota la família. Petits i grans podreu descobrir les feines a pagès. Durant la visita els nens i nenes i tothom que vulgui pot ajudar a donar menjar a les nostres petites cabres que han nascut aquest any! Durant la visita expliquem com treballem i quines feines fem al ramat, al camp i a la formatgeria, quines eines i maquinària utilitzem. El nostre és un projecte sostenible i respectuós amb el medi ambient!

Finalment oferim un tastet dels nostres formatges  en un entorn únic, a 150m del Monestir Romànic i als peus del Castell de Lluçà.

 

Tasts a mida! és una activitat per concertar per a grups organitzats: tasts de formatges o maridatges amb vi, cava o cerveses artesanes.

 

Així mateix també formem part de la Ruta de la Llet, un producte turístic en el qual els productors i elaboradors de productes làctics del Lluçanès oferim per tal de conèixer les formatgeries i granges de llet de  proximitat. Conèixer com es produeix la llet i com s’elaboren els formatges i iogurts, tastar-los i gaudint del paisatge únic del Lluçanès!

Més informació: https://www.formatges-lluca.cat/activitats/

 

Maridatge de Formatges de Lluçà i vins de Cal Siller

El proper diumenge 11 de juny us proposem una jornada diferent, un maridatge de formatges de Lluçà amb vins de Cal Siller, als jardins de la Casanova de Lluçà. El maridatge combinarà 4 formatges amb 4 vins escollits especialment pel David Gomis de Cal Siller de Prats de Lluçanès.

La jornada començarà amb una visita a l’explotació per conèixer com s’elaboren els formatges i seguidament es realitzarà el tast guiat pels dos professionals: el formatger i el somelier.

Per aquesta ocasió especial hem reservat algunes peces úniques de la nostra cambra de maduració que es podran degustar acompanyats de vins escollits especialment per aquest maridatge. El tast es farà a l’aire lliure, en un entorn natural sota l’ombra de les alzines. No us ho perdeu, hi ha places limitades!

Preu: 12€/persona

Per fer les reserves:

T. 679 378 823 / formatges.lluca@gmail.com

 

Us esperem!!

 

 

 

 

Article del Comidista: El queso de cabra pirenaica

“El queso de cabra pirenaica”, és una article de El Comidista que estrena nova serie sobre productes artesans. La seva primera entrada, i per tant el seu primer producte del mes ha estat dedicat al nostre projecte agrícola i ramader de Formatges de Lluçà. L’article fa un repàs de la nostra explotació ramadera de cabres pirinenques i l’elaboració de formatges artesans.

Un article que explica una forma de vida, una il·lusió per tirar endavant projectes de qualitat en entorns rurals, uns valors de sostenibilitat i respecte al paisatge i entorn natural, i un arrelament al territori de persones que hi viuen a través la producció de productes locals, de l’esforç i constància.

Podeu llegir l’article aquí

 

Nous formatges per la tardor i hivern

Localitzables a través de Google

 

A partir d’avui Formatges de Lluçà ja és localitzable a través de Google:

Cerca de Google

Google Maps

Google+

Per venir a la Formatgeria a comprar formatges  truqueu o envieu whatsapp prèviament al telefèfon: 619728079